01、面塑
面塑，【中式面点师】俗称面花、礼馍、花糕、捏面人，是源于山东、山西、北京的中国民间传统艺术之一，以热爱为帆为桨，制成不同的颜色，用手和简单工具，塑造各种生动的形象。
捏面艺人根据所需材料，在手中捏【哪里可以学蛋糕培训】、搓、【中式面点师】揉【哪里可以学蛋糕培训】、掀，用小竹刀灵巧地点、切、刻、划，塑成身、手、头面，披上发饰和衣裳【中式面点师】。顷刻间，活灵活现的艺术形象就制作而成。
02、面塑的特点
1、色彩丰富
2、初中生年龄较小、便于携带
3、材料便宜，制作成本比较低廉
03、面塑的作用
面塑能够装饰菜点和宴会席面，突出主题，刺激食欲，陶冶情操【中式面点师】，活跃气氛。面塑作品还能作为餐桌的中心看盘，或当单独的装饰品陈列在案头，达到提高品味的作用。
04、面塑选修班
除本校教师授课之外，课堂上老师小班教学指导，【中式面点师】从而使学生自己掌握技能核心。【哪里可以学蛋糕培训】
重庆新东方烹饪学校将传统面塑作为校内特色选修课程，资深面塑教师执教，纯熟地掌握技能。还有更多制作面塑技能手法等你来学，抓紧来看吧！
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